蒋先生 已实名

广西·桂林
2026-10-07
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农林渔牧 农副产品加工 食品发酵技术 甘蔗汁保鲜 酵母生物学 科研成果转化 农业深加工 名校毕业 行业老兵

用户介绍

自我介绍:黑皮甘蔗汁发酵饮料生产技术 投资经历/偏好:尚无

工作经历

  • 桂林蕊宝现代农业有限公司
    (2023 - 至今) 董事长兼总经理
    职责:注册成立公司,甘蔗汁发酵技术产品生产工艺研发,获得发酵型"酸甜纯甘蔗汁"和"柠檬甘蔗果汁"两款上市产品,年销售额达到20万元。
  • 广西科学院
    (2023 - 2026) 教授
    职责:生物科学与技术研究所从事酵母生物学和发酵技术研究。
  • 山东理工大学
    (2017 - 2022) 教授
    职责:在农业工程与食品科学学院从事酵母生物学和食品发酵技术教学和研究工作。
  • 江南大学
    (2011 - 2016) 教授
    职责:在生物工程学院从事酵母生物学和食品发酵技术教学和研究工作。
  • 天津大学
    (2003 - 2011) 教授
    职责:在药物科学与技术学院利用酵母这种模式生物从事分子和细胞药理学教学和研究工作。
  • 美国弗吉利亚大学University of Virginia
    (2002 - 2003) 副研究员
    职责:在医学院药理系利用酵母这种模式生物从事分子和细胞药理学教学和研究工作。
  • 加拿大国家科学院生物技术研究所
    (2000 - 2002) 博士后
    职责:在哺乳动物细胞遗传研究室利用酵母这种模式生物从事酵母生物研究工作。
  • CanBiocin Inc
    (1999 - 2000) 分子生物学研究员
    职责:从事乳酸菌遗传改造研发工作。
  • 广西大学(原广西农业大学)
    (1988 - 1993) 讲师
    职责:从事分子遗传学教学和大豆根瘤固氮菌的遗传改造研究工作。

教育经历

  • 加拿大阿尔伯达大学
    (1994 - 1999) 博士
    专业:农业食品和营养系
  • 中国农业大学
    (1985 - 1988) 研究生
    专业:植物病理学
  • 南京农业大学
    (1981 - 1985) 本科
    专业:植物病理学