CHEF'S TABLE 牛排馆

消费·餐饮辽宁·沈阳 2026-09-04 94

王先生

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合伙需求:

正在找「天使投资人」：有人脉资源。

项目主介绍

自我介绍：美式高温热盘牛排➕多国料理漂亮饭小而美的聚会餐厅。投资经历/偏好：尚无我在找天使投资人: 有人脉资源。

餐饮服务餐食餐饮创业牛排料理高端酒店背景产品研发创始人行业老兵

工作经历

沈阳沈北新区煜森牛排馆
（2026 - 至今）创始人
北京牛排家餐饮管理有限公司
（2021 - 2025）产品研发
厦门希尔顿大酒店
（2016 - 2021）行政副总厨
凯宾斯基大酒店
（2012 - 2016）高级厨师长
香格里拉大酒店
（2005 - 2012）厨师长

项目介绍

以美式高温热盘牛排为主线产品➕多国料理漂亮饭。打造小而美聚会西餐厅。核心客群年龄25‑42岁，以本地中青年为主。主要包含约会情侣、闺蜜好友、家庭小聚以及轻商务小聚人群。追求用餐仪式感，注重菜品品质、门店环境，习惯通过抖音、小红书、团购平台发掘门店，愿意为优质原切牛排与特色料理支付中高客单，重视用餐体验与打卡社交属性。