广西山茶油

新农业·农产品广西·百色 2024-11-04 39

覃先生

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项目主介绍

自我介绍：保洁清洗服务行业投资经历/偏好：尚无

商业服务家政服务茶油之乡手工采摘冷榨工艺

工作经历

广西三方保洁服务有限公司
（2019 - 至今）总经理

项目介绍

我老家是广西百色市近郊区巴马长寿之乡，我们山上有大量优质老茶油果地种植已有30年至50年的种植年期，每年11月份开始采收茶油果以下采收到加工后成品到销售的过程：一、采摘环节直接到农户进行收购，我们有足够大的场地和足够的经验对茶果的出油利产量采摘的时间、地点和方法都会对山茶油的质量产生影响。采摘时间在秋季，选用成熟的果实，手工采摘方式可以保证果实的完整性，从而保证山茶油的质量。二、加工环节采摘完成后，需要对山茶果进行加工，包括去皮、破壳、压榨等环节。其中，压榨是最关键的环节，冷榨可以保持山茶油的营养成分和原始风味，所以是最优选的压榨方式。三、质检环节加工完成后，需要对山茶油进行质检，只有通过质检合格才能保证山茶油的质量。四、包装环节质检合格后，需要对山茶油进行包装，不同包装方式和材料对山茶油的保存期限和质量都会产生影响。一般来说，玻璃瓶和陶瓷瓶是最好的包装材料，可以保证山茶油的品质。五、销售环节包装完成后，山茶油进入销售环节。销售渠道包括线上和线下两种，线上销售主要是通过电商平台进行，线下销售主要是通过专业店和超市进行。