工作经历

• 鱼满堂特色河鲜火锅酒楼
  （2012 - 2018） 执行总经理行政总厨
• 重庆沛利黑豆花鱼府
  （2010 - 2012） 执行总经理兼行政总厨
  职责：主要负责公司业务的全面管理，对外加盟的选址考察，谈判，前期筹备，运营，培训，团队的建设和管理，菜品的开发，风味鱼火锅底料炒制，
• 成都沱江鱼府
  （2009 - 2010） 店长兼厨师长
  职责：做过公司几家店的厨师长，店长兼厨师长
• 成都南粥北面餐饮管理有限公司
  （2008 - 2009） 安顺店厨师长兼店长
  职责：粥底火锅，南北小吃，负责全店运营，厨房技术