餐饮小白创业入门技巧培训

餐饮·创业培训 上海·上海 2024-03-22 98

项目主介绍

自我介绍:目前在经营一家小而美的海鲜面馆,类似很多日本韩国的特小店,可以提供培训海鲜面创业培训或合伙开店。 投资经历/偏好:尚无 我可以担任产品合伙人: 1、本人在经营一间100平的小海鲜店一年多,调性比较小资,产品有海鲜面、小海鲜面、粥底火锅,人均价在50-100左右; 2、铺位不太好,胜在房租低,压力小,靠线上推流,美团平台虹桥商务区好评榜第一名,闵行区前八名; 3、现在产品非常成熟,口味好,可以将95%的顾客转化为老顾客。 4、如果有人有好铺面缺产品我们可以合作; 5、如果有资金可以快速拓多家店,我们产品已经成熟; 6、有海鲜面汤底、海鲜粥底火锅汤底、鲍鱼花椒鸡汤秘方(独家钻研),需要开海鲜面馆可以购买配方。 6、我有餐饮实体店,需要开店的可以来实地培训,线上线下都可以教。

餐饮服务 餐食 小海鲜面馆 合伙招募 精致美食 上市公司管理 高效行动派 果断魄力 宏观经济分析 运营管理专家 品牌建设者 HR高管 创业精英 小微企业CEO 区域电商翘楚。 团队聚餐 包场资源 新媒体推广 成熟产品、高复购率、待搬迁、拓店合作、资金需求、线上优势 海鲜汤底 独家配方 实体培训 成熟产品、线上引流、配方转让 成熟产品、线上领先、配方独特 产品过硬 服务优质 成熟稳定 高回头率 夫妻优选 创业友好 实体餐饮 就业平台 培训孵化 线上合作。

工作经历

  • 上海善好厨餐饮管理有限公司
    (2023 - 至今) 创始人
    职责:1、品牌创立2、产品研发3、门店运营管理4、从零到一。熙熙攘攘快节奏的城市生活,沧海桑田一瞬间。社会快速发展让生活更便捷,吃饭的选择更是眼花缭乱,没有吃不到,只有想不到。资本的狂欢和繁华将传统和本真淹没在科技混凝土中,烟火气越来越少,同质化越来越多。回忆儿时站在小摊边等着老板做出冒着热气的美食,那种期待中的美好湮灭在时代的洪流。小餐饮也需要特色需要沉淀需要文化,这就是我想做的事,将小而美的苍蝇馆传承下去。主打一个陪伴式,家庭式,温馨式用餐服务场景。
  • 某景观设计工程公司
    (2020 - 2023) CEO
    职责:公司主营业务:1千-5千平的私家花园设计、施工,名贵树销售。在私家花园设计施工和名贵树圈有较高知名度。辅助老板管理公司全盘事务。
  • 某500强企业
    (2012 - 2020) HRD
    职责:人力资源行政负责人,从公司成立之初,协助老板搭建团队,优化流程,与公司共同成长,成熟。

教育经历

  • 中南财经政法大学
    (2001 - 2005) 本科
    专业:财务管理

项目介绍

1、有100平的实体店,招牌产品有:海鲜面/海鲜泡饭/涝汁小海鲜/粥底火锅; 2、前期投入10万左右开店,店租1万元/月,运营了一年半,目前营业额稳定在2-5千元/天,3个员工,月收入2-6万左右,特别适合夫妻店或创业小白试手; 3、目前产品非常稳定,回头客在90%以上,主要靠产品硬,服务好,老带新,所有的流程和产品都已经成熟; 4、未来的发展是希望给更多的人创造就业机会,培训新手小白入行,需要找线上运营能力强的合作伙伴,通过新媒体抖音/或其他渠道招收学员,欢迎有能力的合伙人加入。