锅邦邦·东北酸菜·酱骨头

餐饮·快餐品牌江苏·苏州 2022-10-21 92

杨先生

合伙需求:

正在找「运营合伙人」：本项目属于个人小微公司创业，希望能够获得餐饮企业或有新增餐饮项目需求的食品加工企业的投资合作，计划转让部分股权，具体合作方式面议。注：有正在运营的模型门店，有金钱和精力的投入，个人亲自开店测试，有标准化流程，有运营方案，有未来规划，绝不靠嘴忽悠！

项目主介绍

自我介绍：餐饮品牌【锅邦邦】。东北特色招牌酸菜汆白肉套餐，搭配酱骨饭，标准化出餐，适合快餐小吃外卖连锁投资经历/偏好：尚无我在找运营合伙人: 本项目属于个人小微公司创业，希望能够获得餐饮企业或有新增餐饮项目需求的食品加工企业的投资合作，计划转让部分股权，具体合作方式面议。注：有正在运营的模型门店，有金钱和精力的投入，个人亲自开店测试，有标准化流程，有运营方案，有未来规划，绝不靠嘴忽悠！

餐饮服务餐食东北菜、快餐小吃、连锁外卖餐饮创业投资合作股权转让餐饮合作单品创新食品加工餐饮管理创业投资商标注册

工作经历

苏州食和丰餐饮管理有限公司
（2022 - 至今）法人
职责：负责锅邦邦·东北酸菜·酱骨头餐饮项目的产品研发，流程创建，模型门店管理，试运行执行，外卖运营
苏州食和丰餐饮管理有限公司
（2020 - 2021）法人
职责：自主创业，经营食和丰面馆，注册【食和丰面馆】43类商标，主营徐州板面，后因合伙人有其他发展，终止项目
苏州巨合食品科技有限公司
（2019 - 2020）法人
职责：自主创业，建立苏州巨合食品科技，担任法人，主要经营针对餐饮市场的冷冻半成品预制菜，创立“脍旺”和“食发食众”2个品牌，后公司转让给合伙人

项目介绍

将东北炖酸菜进行制作及出餐流程改良，可2-3分钟出餐，使其更适合单人小吃快餐堂吃及外卖运将东北炖酸菜进行制作及出餐流程改良，可2-3分钟出餐，使其更适合单人小吃快餐堂吃及外卖运营，细分消费群体，主要针对在全国各大城市的北方人群。搭配酱骨头小吃和酱骨饭快餐，使消费者选择更广，产品搭配更丰富，客单价更高！项目优势： 1、细分定位消费群体，减少同质化竞争，将东北炖酸菜做成单人小吃套餐，适合外卖出餐，更适合当下大环境 2、锅邦邦已注册43、35、29、30，四类R标 3、产品的制作、出餐目前在模型店已实现标准化！后期极易实现供应链标准化！后期发展直营连锁和加盟均有较大操作空间！ 4、目前模型店为最难经营的纯外卖门店，个人运营已经近5个月，通过不断的调整菜单组合、产品、制作及出餐流程，已经在个人经营能力内尽可能的优化！目前已经实现盈利！ 5、人工成本较低！经过实践，纯外卖门店最少1个人雇佣一个钟点工即可进行正常经营！预计小型堂吃门店2人加1-2个钟点工，也可正常经营！项目需求：个人能量有限！希望寻求餐饮企业或有计划增加餐饮项目的食品加工企业进行合作，欢迎大佬们到店考察，具体合作细节面议。