本文通过“鸡排哥”的创业案例，深入剖析极致产品力、体验设计与人格化IP如何成为普通创业者的流量引擎，揭示简单事物做到极致的商业价值。

当景德镇的“鸡排哥”在38℃高温下对着长队喊出“请把你的塑料袋打开”，这份6元钱的小吃便不再是简单的街头美食。从单人摊位到带动9个亲属摊位日入万元，从本地生意到成为城市文旅名片，这位普通创业者用最朴素的实践证明：无需背靠资源、追逐风口，把简单事做到极致，本身就是最好的流量引擎。

一、极致的产品力：流量的根基从来是“物超所值”

流量的本质是用户认可，而认可的起点永远是产品本身。“鸡排哥”的爆火，首先源于他对鸡排品质的“偏执”——“炸不到位无法原谅自己”的自我要求，“不及时吃就停止售卖”的底线坚持，让6元鸡排具备了超越价格的品质感知。这种对核心产品的极致打磨，恰好击中了爆品逻辑中“用户维度”的核心：理性上满足“好吃、放心”的基本需求，感性上传递“被重视”的价值认同。

反观很多普通创业者的困境，恰恰是在基础环节浅尝辄止：做餐饮的忽视食材新鲜度，做零售的敷衍服务细节，却寄望于靠营销话术博取流量。而“鸡排哥”用实践印证了一个朴素真理：流量或许能靠噱头吸引，但只有极致的产品力才能让流量沉淀为口碑。就像日本“一和”小店25代人只做烤年糕，小野二郎90多岁仍坚守寿司台，普通创业者深耕单一品类，将其打磨到极致，本身就是最有力的信任背书。

二、极致的体验感：让小事成为“社交记忆点”

如果说品质是底色，那么极致的体验设计就是流量爆发的开关。“鸡排哥”的高明之处，在于把卖鸡排的流程变成了可感知、可传播的“仪式”：发放印着专属标语的排队卡片维持秩序，坚持让顾客自己撑开塑料袋装鸡排，用“四点半后不接散客”的规则塑造稀缺感。这些看似琐碎的细节，共同构成了超越“吃”本身的情绪价值——顾客买到的不仅是鸡排，还有被尊重的愉悦、参与规则的趣味。

这种体验设计暗合了爆品打造的底层逻辑：在产品功能之外，创造能引发情感共鸣的记忆点。就像花西子用雕花口红满足东方美学向往，“鸡排哥”用一套标准化的服务流程，让街头小吃有了“被记住”的特质。更关键的是，这些体验细节天然具备社交传播属性，顾客在排队等待中产生的分享欲，让线下流量自然转化为线上话题，形成“排队-体验-分享-更多人排队”的良性循环，这正是普通创业者低成本获客的核心逻辑。

三、极致的个人IP：让生意成为“可感知的人格”

在流量分散的当下，“人格化”是普通创业者最高效的流量聚合方式。“鸡排哥”的成功，本质是塑造了一个鲜活的“鸡排主理人”IP：他有“不要质疑我的能力”的专业自信，有“学生便宜1元”的温情考量，更有“心情好才吃得香”的生活哲学。这种真实可感的人格，让他从无数摊主中脱颖而出，成为顾客愿意主动追随的“符号”。

这正是普通创业者的流量捷径：无需重金打造品牌，只需把个人特质融入生意细节。就像佛山电翰靠重复拧螺丝的专注感出圈，红卫香皂厂长为证产品安全直播吃香皂走红，“鸡排哥”用个性化的语言和坚持，让生意有了温度与辨识度。这种人格化IP带来的信任度，远比硬广更能打动用户，也让流量具备了更强的粘性，而信任正是普通创业者从0到1破局的关键。

结语：极致主义，是普通创业者的“护城河”

在流量红利消退的时代，“鸡排哥”的故事给所有普通创业者提了个醒：与其在复杂的营销套路中迷失，不如回归生意本质。把产品做到极致，让品质成为底气；把体验做到极致，让细节产生记忆；把人格做到极致，让信任连接用户。

6元的鸡排、一口油锅、几句口头禅，这些最简单的元素，在极致主义的打磨下成为了撬动百万流量的杠杆。这恰是普通创业者的力量——所谓成功，不过是把别人敷衍的事，认真做到了底。正如那些白手起家的创业者，没有背景却能靠一股狠劲闯出天地，极致的坚守终会让平凡生意绽放不凡价值。

爱合伙是中国最大的创业者找合伙人社群。己有来自各地各行业70万创业者在爱合伙App注册了创业账号，通过线上线下的方式寻找创业合伙人。爱合伙通过App和微信社群引导各地用户在线下组织和参加“速配会”面对面进行更直接高效的创业项目交流。